Przygotowanie eksperymentu – moduł Aspe
Za pomocą modułu Aspe można łatwo określić przebieg eksperymentu.
Metodę oceny sensorycznej, zespół asesorów, oceniane: produkty i atrybuty wybiera się z list, których zawartość przechowywana jest w tabelach bazy danych.
Domyślnie przyjmuje się, że kolejność prezentacji próbek jest losowa ale może być ona podawana jawnie. Kody próbek generowane są losowo ale można je też przypisać jawnie do ocenianych produktów.
Tworzenie formularzy ekranowych, przez które asesorzy przekazują swoje wskazania, jest zautomatyzowane, a postać formularza zapisywana. Formularz można łatwo uzupełnić o dodatkowe elementy, sprawdzić jego poprawność po wprowadzeniu zmian, i obejrzeć w postaci prezentowanej asesorom.
Metody ocen sensorycznych wspomagane przez system Analsens.
| Lp. | Metoda lub Ocena |
| 1 | Time-Intensity |
| 2 | Profilowa-skalowanie |
| 3 | Duo-trio |
| 4 | Szeregowanie |
| 5 | Względna profilowa-skalowanie |
| 6 | Parzysta |
| 7 | Trójkątowa |
| 8 | Trójkątowa ze wskazaniem |
| 9 | Hedoniczna – skala 9 p. |
| 10 | Hedoniczna – skala 5 p. |
| 11 | Ocena konsumencka |
| 12 | Dwie z pięciu |
| 13 | Stałego bodźca |
| 14 | Limitów |
| 15 | Time Related Profiling |
| 16 | Daltonizm (zdol. rozpoznawania) |
| 17 | TDS (wrażenia dominujące) |
| 18 | Check All That Apply |
| 19 | Free Choice Profiling |
| 20 | Free Profile |